Fruits et légumes au sommet des exportations biologiques

Drones pour la fertilisation des cultures
17/02/2017
Show all

Fruits et légumes au sommet des exportations biologiques

60% des exportations espagnoles de produits biologiques correspondent aux fruits, aux légumes et aux légumineuses, selon les dernières données sur le commerce extérieur des produits biologiques.

L’étude sur « La caractérisation du secteur de la production organique espagnole, en termes de valeur et de marché » des détails de Magrama, en 2014 – dernière publication – des exportations s’élevait à 724 millions d’euros, soit 7,8% de plus que 2013 et 23% de plus par rapport à 2012, dont 60% proviennent de fruits, de légumes et de légumineuses (y compris en vrac).

Ils sont suivis très loin par les huiles (15%) et les vins (15%) et déjà, avec 3,5% d’autres produits d’origine végétale et viande, viande transformée, « autres d’origine animale » (2, 5%) et lait et Produits laitiers (0,5%).

La structure des exportations est demeurée semblable à celle de 2013, même si l’augmentation des fruits et légumes s’est poursuivie. Plus de 90% des ventes à l’étranger sont d’origine végétale.

Productos ecológicos. Foto EFEAGRO/Cedida por el Magrama

« L’Espagne est un pouvoir dans la production biologique, bien que la consommation soit encore très faible par rapport aux pays d’Europe centrale »

 

 

Les ventes à l’étranger sont presque entièrement dirigées vers l’Union européenne (UE) – Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Suède et Pays-Bas, entre autres). Les pays non membres de l’UE (les États-Unis, le Mexique, la Chine, la Corée du Sud et l’Australie, principalement) sont destinés à une proportion minimale (moins de 10% dans leur ensemble), principalement sous forme de conserves de vin, de pétrole ou de légumes.

Ecological import

D’autre part, les importations, qui ont également augmenté ces dernières années, ont atteint 365 millions d’euros en 2014 (+ 22,5% contre 2913). L’augmentation des importations en 2014 est pertinente, selon l’étude, non seulement en raison de son montant, mais aussi de sa concentration particulière dans certaines gammes de produits écologiques emballés et à forte valeur ajoutée.

Ces produits «vont précisément et de préférence aux consommateurs qui s’engagent davantage dans la composante santé des produits biologiques» et aux chaînes spécialisées où ces types de produits prédominent à partir des importations fabriquées par les grossistes.

Ainsi, une grande partie des importations de produits biologiques sont concentrées dans certaines lignes de produits spécialisées, comme les produits à base de céréales ou de soja, les produits laitiers à forte valeur ajoutée, les aliments pour nourrissons, les nutraceutiques, les fruits et les conserves spéciales, les plats préparés, entre autres.

Des importations importantes d’aliments pour animaux et de matières premières pour des fermes ou des industries biologiques sont également enregistrées.

En ce qui concerne les pays d’origine, la majorité provient de l’UE-28 (Allemagne, France, Pays-Bas et Italie) et une petite partie des États-Unis, des pays d’Amérique latine, de l’Inde ou de l’Indonésie.

Source: Efeagro.com

Comments are closed.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Top-Rated Writing Services for Every Assignment Need A 5-Star Service for Writing Essays Online Where Can I Buy Essays Online Always Quality Work at an Affordable Price Professional Writing Services for Professional Results